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Alexander Moser
www.amoser.kochmuetzen.net
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| Ausbildung zum Koch |
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| Angestellt |
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| Chef de cuisine |
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| 05... Dubai Vereinigte Arabische Emirate |
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| Telefon: | sichtbar für registrierte User |
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| Mobil: | sichtbar für registrierte User |
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| Mitglied: | 16.08.2007 |
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| Alter: | Keine Angabe |
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| Geschlecht: |  männlich |
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| Online: |  |
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| Interesse an Jobangeboten: |
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| keine Angabe |
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Kontaktdaten
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Werdegang
Ausbildung
| Einrichtung | Abschlußjahr | Abschluß | Name Einrichtung | Ort/ Land |
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| Ausbildung | 2002 | Ausbildung zum Koch | Grand Hyatt Berlin | Berlin | Berufliche Laufbahn
| von | bis | Betrieb | Position | Ort/ Land |
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| August 2002 | Februar 2003 | nicht sichtbar | Commis de cuisine - Junior cook | Deutscland | | Februar 2003 | Juni 2003 | nicht sichtbar | Commis de cuisine - Junior cook | Dubai | | Juni 2003 | Juni 2005 | nicht sichtbar | Chef de Partie - Senior chef | Dubai | | Juni 2005 | Februar 2007 | nicht sichtbar | Sous-Chef - Deputy kitchen chef | Dubai | | Februar 2007 | August 2007 | nicht sichtbar | Chef de Cuisine - Kitchen Chef | Dubai | | Spezialkenntnisse | |
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| Keine Angabe | | | Sonstiges | |
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| keine Angabe | | | TV-Erfahrung | |
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| keine Angabe | | | Sprachkenntnisse | |
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| Keine Angabe | | | Weitere | |
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| Keine Angabe |
Betrieb
| Betrieb | |
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| 5 Hotelsterne | | | Weitere Arbeitgeber | |
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| keine Angabe | | | Betriebart | |
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| Hotel |
Küchenrichtung
| Küchenbereich | |
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| a la carte | | | Küchenrichtung | |
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| Es ist ein internationales restaurant in dem wir
Europaeisch, Indisch, Arabisch, Thai und Indonesisch kochen |
Highlights
| von | bis | Ort | Beschreibung |
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| 2007 | 2007 | Ukraine/ Kiev | Task Force fur die Neueroeffnung vom Hya
tt Regency Kiev
| | 2004 | 2004 | Jordanien/ Amman | Taske Force im Hotel Grand Hyatt Amman
| | 2002 | 2002 | Cran Canaria/ Spain | Sommer Season als privat Koche auf der F
inca de la musikos von dem Welt bekannte
n Komponissten Justus Franz
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